Coltello Bunka 16,5 cm Japan Blue2 Steel - Hezhen
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Dettagli del prodotto
Marca: Hezhen
Materiale: Acciaio Inox - Legno Di Sicomoro Figurato - Corno Di Bufalo
Misura: 16,5 cm
pac: 1
Collezione: Japan Blue2 Steel
Coltello Bunka Hezhen con lama da 16,5 cm realizzata in acciaio Japan Blue 2 con struttura Damascus a 49 strati. Progettato per lavorazioni precise su verdure, carne e pesce, combina punta accentuata e profilo compatto per tagli controllati e dettagliati. Offre elevata capacita di taglio, filo reattivo e buona stabilita. Indicato per cucine professionali e ristoranti che richiedono precisione, prestazioni elevate e cura nella manutenzione della lama.
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Coltello Bunka 16,5 cm Japan Blue2 Steel - Hezhen
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